Продавец продовольственных товаров относится к категории технических исполнителей, принимается на работу и увольняется с нее приказом руководителя предприятия. На должность продавца продовольственных товаров назначается лицо, имеющее начальное профессиональное образование и специальную подготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы. Функции На продавца продовольственных товаров возлагаются следующие функции: 2. Осуществление подготовки товара к продаже. Консультация покупателей о свойствах и кулинарном назначении товара. Руководство работой продавцов более низкой квалификации. Должностные обязанности Должностная инструкция старшего продавца продовольственных товаров выполнения возложенных на него должностная инструкция старшего продавца продовольственных товаров продавец продовольственных товаров обязан: 3. Осуществлять обслуживание покупателей: нарезку, взвешивание и упаковку товаров, подсчет стоимости покупки, проверку реквизитов чека, выдачу покупки. Контролировать своевременное пополнение рабочего запаса товаров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте. Осуществлять подготовку товаров к продаже: проверку наименования, количества, сортности, цены, состояния должностная инструкция старшего продавца продовольственных товаров и правильности маркировки; распаковку, осмотр внешнего вида, зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров. Производить подготовку рабочего места: проверку наличия исправности оборудования, инвентаря инструмента, установку весов. Получать и подготавливать упаковочный материал. Разместить товары по группам, видам и сортам с учетом частоты должностная инструкция старшего продавца продовольственных товаров и удобства работы. Заполнять и прикреплять ярлыки цен. Подсчитывать чеки деньги и сдавать их в установленном порядке. Консультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях отдельных видов товаров. Предлагать покупателям новые, взаимозаменяемые товары и товары сопутствующего ассортимента. Оформлять наприлавочные, внутримагазинные витрины и осуществлять контроль за их состоянием. Участвовать в получении товаров, в том числе со склада, определять их качество по органолептическим признакам. Уведомлять администрацию о поступлении товаров, не соответствующих маркировке накладной ведомости. Составлять заявки на ремонт торгово-технологического оборудования. Участвовать в составлении товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных должностная инструкция старшего продавца продовольственных товаров. Принимать участие в проведении инвентаризации. Разрешать спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации. Права Продавец продовольственных товаров имеет право: 4. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией. Получать от руководителей структурных подразделений, специалистов информацию и документы по вопросам, входящим в его компетенцию. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав. Ответственность Продавец продовольственных товаров несет ответственность: 5. За неисполнение ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных трудовым, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. Другие инструкции в разделе: - ; - ; .

Смотрите также: